Gambas grillés à l’ail
Pinces de crabe avec sauce piquante
Pinces de crabe avec sauce Ming
(Sauce curry et lait de coco)
Scampis avec légumes et sauce Ming
(Sauce curry et lait de coco)
Scampis champignons chinois et légumes
Beignets de scampis à la sauce aigre douce
Scampis à la sauce curry
Scampis avec légumes à la sauce chili
Beignets de filet de sole à la sauce aigre douce
Sole grillée
Filets de lotte « Gong Bao »
(Légumes, noix de cajou, un peu piquant)
Coquille Saint-Jacques aux petits légumes
Calamar Sichuan
Plat famille Chinois
(Filets de lotte, calamars, scampis, légumes)